Übernachtsalat

Zutaten

1 kg Chinakohl
1  Zwiebel(n)
1  Paprikaschote(n), rot
1  Paprikaschote(n), grün
1  Paprikaschote(n), gelb
2 kl. Dose/n Mais oder Erbsen
1 Glas Miracel Whip
 evtl. Petersilie, o.a. Kräuter

Zubereitung



Chinakohl schneiden, Zwiebel u. Paprika würfeln. Abwechselnd mit Mais / Erbsen schichten u. Miracel Whip darauf verteilen. Abgedeckt bis zum nächsten Tag ziehen lassen, dann vermengen! Nach Belieben evtl. Kräuter zufügen und verzieren!